冷鏈運(yùn)輸是指在溫度控制下的貨物所需的冷鏈運(yùn)輸，主要包括冷藏車(chē)、冷凍庫(kù)等托運(yùn)人為實(shí)現(xiàn)冷藏貨物快速的運(yùn)輸而專門(mén)從事冷凍貨物物流活動(dòng)的統(tǒng)稱。冷鏈物流是現(xiàn)代物流模式下的新興產(chǎn)業(yè)，是解決資源閑置和提高資源利用率，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
當(dāng)下食品、醫(yī)藥等行業(yè)都面臨著一系列的安全挑戰(zhàn)，但由于其發(fā)展時(shí)間較短，發(fā)展速度較快，目前的運(yùn)輸仍存在諸多問(wèn)題。而冷鏈物流系統(tǒng)的建設(shè)和完善則是解決這些問(wèn)題的主要途徑之一。
因此國(guó)內(nèi)資本對(duì)該行業(yè)市場(chǎng)需求前景看好，國(guó)內(nèi)各大醫(yī)藥保健品企業(yè)也紛紛進(jìn)入冷鏈物流市場(chǎng)，希望在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更多的市場(chǎng)份額。由于市場(chǎng)的特殊性，目前冷鏈物流服務(wù)還不是主流的物流服務(wù)模式。
但是隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平提高，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，各種需求不斷增加，對(duì)低溫冷藏車(chē)、冷凍庫(kù)等需求有增無(wú)減。冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)與制冷設(shè)備相比具有投資少、產(chǎn)出大、效率高、成本低等優(yōu)點(diǎn)。
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